Criada em julho de 2007, a ETH atua na produção de açúcar, etanol (álcool combustível) e energia. Empresa da Organização Odebrecht, um dos maiores grupos empresariais do Brasil, a  ETH inova ao integrar comercialização e logística à sua produção.

Com o objetivo de se tornar uma das principais empresas do setor nos próximos anos, a ETH investirá mais de R$ 5 bilhões na criação de três pólos produtivos nos estados de São Paulo, Goiás e Mato Grosso do Sul. No total, serão 11 usinas em operação e mais de 600 mil hectares de cultivo de cana-de-açúcar.

Esta infra-estrutura criará mais de 20 mil oportunidades de trabalho, entre diretas e indiretas, formando pessoas para a produção e processamento de 50 milhões de toneladas de cana-de-açúcar por safra.

A ETH investe em tecnologia, pesquisa e implementação das melhores práticas para o cultivo, colheita de cana e produção de açúcar, álcool e co-geração de energia.